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Choux Rouge aux Pommes
Ingrédients :
- Chou rouge
- 1 oignon
- 250g lardons
- 3 pommes Granny Smith
1.Couper en fines lamelles le chou rouge et l’oignon.
2.Dans un autocuiseur faire revenir les lardons et l’oignon puis ajouter le chou et un verre de vin blanc.
3.Faire cuire 15 minutes quand la soupape est rabaissée.
4.Ajouter les pommes coupées en morceaux et refaire cuire 5 minutes.
5.Dressage à votre convenance.
Category:
Chou
