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Choux de Bruxelles à la savoyard

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Ingrédients :

  • 600g de choux de Bruxelles cuits
  • 1 grande saucisse de votre choix coupée en rondelle
  • 20cl de crème semi-épaisse
  • Tranches de fromage à fondre selon la taille de votre plat (fromage aux choix)
  • Poivre (pas de sel, la saucisse et le fromage s’en chargent)

Disposez la moitié des choux de Bruxelles dans le plat. Mettre par dessus la moitié de la saucisse et la moitié du fromage. Remettre le restant des légumes et de saucisse. Versez la crème et poivrez.Terminez par une couche de fromage.
Enfournez pour une 20aine de minutes dans le four préchauffé à 210°. Vous pouvez mettre quelques minutes au grill jusqu’à obtenir le degré de dorure souhaité.)

Category: Chou