On recrute
Après 2 ans d’expérience au sein des Potagers du Garon, Marion cède sa place début Avril au poste d’Animatrice du Réseau d’Adhérents.
Candidatures ouvertes jusqu’au 15 Février 2019 pour une prise de poste mi Mars.
Insertion par le maraîchage biologique
Après 2 ans d’expérience au sein des Potagers du Garon, Marion cède sa place début Avril au poste d’Animatrice du Réseau d’Adhérents.
Candidatures ouvertes jusqu’au 15 Février 2019 pour une prise de poste mi Mars.
Dans vos paniers cette semaine (07) :
Et pour sublimer nos légumes, vous pouvez cuisiner : Choux de Bruxelles à la moutarde
L’allié parfait pour être bien organisé : en plus d’être un bel agenda pour noter tous vos rendez-vous, il vous donne de l’inspiration pour cuisiner de bons plats après une belle journée de travail !
Par un travail de collecte du Réseau Cocagne auprès des structures d’accueil de migrants, l’agenda 2019 met à l’honneur 52 recettes des Jardiniers Cocagne des quatre coins du monde : coucous sfaien au poisson, rouleau de riz farci ( Kuba), Fal à la cardamone (Firni), Houmous bel leden, Chakchouka à la feta, Chaussons aux légumes (pastels), Gâteau à la noix de coco (Bibican)…
« Nous essayons d’apporter une solution pour toutes celles et ceux qui auront réussi à obtenir un statut de réfugié, autorisés à travailler après avoir été soutenus par des associations, des citoyens. C’est cette chaîne de solidarité que nous avons voulu poursuivre ici grâce à ce recueil de témoignages et de recettes offerts par les personnes que nous accompagnons dans un avenir que nous espérons moins incertain. » Extrait de l’avant-propos de l’agenda 2019 par Dominique Hays, Président du réseau Cocagne.
Notes sucrées et/ou épicées, toujours gourmandes, ces recettes éveilleront la curiosité gustative de vos invités. Et, cerise sur le gâteau, ce bel ouvrage, idéal à offrir en cadeau de Noël, sert la bonne cause !
Pour commander votre agenda (12€) : adherents@potagers-du-garon.net ou 04.72.24.18.37
La feuille de chou de Janvier 2019 , au sommaire ce mois-ci :
Nous poursuivons notre partenariat avec Artisan du Monde (boutique de Vienne).
Artisan du Monde vend exclusivement des produits issus du commerce équitable. La plupart des produits sont aussi labellisés Agriculture Biologique. Avec Nicole Dussautoir, complétez votre panier de légumes avec des produits plus exotiques et toujours solidaires
Retrouvez cacao, café, sucre, thé, mais aussi biscuits, huile de coco, épices et bonbons sur le Bio’Marché: