Maraîchage bio

Le choix du maraîchage biologique

Nous produisons des légumes certifiés biologiques sur une surface cultivable de 2.5 hectares dont 2500m² sous serres. Chaque semaine nos jardiniers remplissent 150 paniers. Nous sommes équipés d’une pépinière chauffée qui nous permet de faire nos plants de légumes à partir de graines biologiques. La production de plants en interne facilite la gestion des temps de germination et de plantation en pleine terre pour un meilleur rendement.

Notre surface n’étant pas extensible, nous pratiquons la rotation des cultures pour ne pas appauvrir le sol en éléments nutritifs.

Nous vous assurons une production locale, tous nos légumes sont produits sur notre site.

Nos maraîchers sont toujours à la recherche de nouvelles techniques ou de nouvelles installations qui permettent un bon rendement, sans gaspillage (ex:eau) et dans le respect de  l’environnement.

Nos légumes sont contrôlés et certifiés biologiques par ECOCERT SAS.

Notre affiliation au réseau de COCAGNE est à ces conditions